Mas pra hoje temos um post de receitinha para os preguiçosos.. Como geralmente no ano novo todos acordam á tarde, e morreeeeendo de fome.. Um macarrão super simples e gostoso, pra vc não gastar horas na cozinha..
Macarrão rápido e fácil
Ingredientes
1 pacote de macarrão talharim (ninho) nº 2 ( mais fino)
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de molho de tomate pronto
150 gramas de presunto ralado ou cortado em tiras finas
150 gramas de mussarela ralada ou cortada em tiras finas
2 cubos de caldo de galinha
1 litro de água
Sal a gosto
Modo de fazer
Leve para ferver a água com o sal e o caldo de galinha. Enquanto isso em umrefratário coloque o molho de tomate, depois arrume os ninhos, dentro dos buraquinhosdos ninhos coloque requeijão até preencher todo o espaço. Coloque então o presunto e por cima a mussarela. Agora jogue por cima a água fervendo. Leve ao forno em fogo alto por 25 minutos. retire do forno e deixe esfriar um pouquinho, para dar maiorcremosidade. Sirva a seguir.
O tempo de forno é muito importante, pois se passar do tempo o macarrão não ficaráal dente.
BjuBju meus amores!
Que bom que gostou, e é mesmo de preguiçoso, rs!
ResponderExcluirBeijos, feliz 2012!